niedziela, 3 marca 2013

środa, 27 lutego 2013

Pieczona owsianka! :)

Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem :).

 1 porcja w małej kokilce:
- 1/2 jabłka startego na dużych oczkach
- 3 łyżki płatków owsianych
- cynamon
- ewentualnie cukier waniliowy, trzcinowy itp. ;)
-1/2 szklanki mleka sojowego
-białko jaja

Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Kokilkę smarujemy lekko oliwą i wstawiamy do piekarnika.
Płatki zalewamy wodą, odstawiamy na kilka minut, aż zmiękną. Jabłko ścieramy na tarce, dodajemy do płatków razem z cynamonem, ew. cukrem :). Mieszamy mleko sojowe z białkiem.
Wyciągamy gorącą kokilkę, przekładamy do niej mieszankę płatkowo-jabłkową. Zalewamy mlekiem i białkiem. Zapiekać przez ok. 35 min. ;)

Serniczki z patelni.

 Serniczki z patelni z musem jogurtowo truskawkowym, kiwi i migdałami.

wtorek, 26 lutego 2013

Najlepszy łosoś! :)


Łosoś z jogurtem naturalnym, czosnkiem, pietruszką, fetą i ziołami.

Na jedną porcję potrzebujemy:
- ok. 150g świeżego łososia
- ok. 100g jogurtu naturalnego
- troszkę fety do oprószenia łososia
- przyprawy: tymianek, przyprawa do ryby, czosnek.

Wlać jogurt naturalny do naczynka żaroodpornego, łososia oprószyć z każdej strony przyprawami i włożyć do jogurtu :)

Najlepsze, bo delikatne dodatki tylko podkreślają smak łososia, który sam w sobie jest świeeetny :).

Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach aż łosoś będzie gotowy ;).

Owsiankowo!

Kakaowa owsianka na mleku sojowym z lnem i pomarańczą. :)

poniedziałek, 25 lutego 2013

Płatki owsiane pod bananowo-gruszkową pierzynką! :)


Płatki owsiane pod bananowo-gruszkową pierzynką i granolą truskawkową. + babeczka otrębowa, inka.
 
Czyli płatki owsiane na wodzie i zblendowany banan z gruszką :).

Granaty!


Kuskus z bananem, granatem i Danio waniliowym ;).

Zjedzone na szybko, pod kocykiem i przy lampce nocnej.
Zimo, idź sobie!