Kakaowy!

Kakaowy kuskus z orzeszkami sojowymi, gorzką czekoladą, kokosem i jagodami.

Porcję kuskusu gotowałam na mleku z dodatkiem miodu i kakao. Wszystko przełożyłam do miseczki i dodałam orzeszki sojowe, jagody, gorzką czekoladę, kokosa i kilka orzeszków laskowych. :)

Naleśniki z razową kaszą manną.

Lekko orzechowe naleśniki z razową kaszą manną.

• 5 łyżek kaszy manny
• 2/3 szklanki mleka
• jajko
• kilka kropelek syropu orzechowego

Łączymy ze sobą wszystkie składniki, odstawiamy na 40 min. i smażymy :). Wyszły mięciutkie i biszkoptowe. U mnie z domowy twarogiem, nektarynką i musem z malin! :)

Tarta z kurczakiem, kukurydzą i mozzarellą.

Tarta z kurczakiem, kukurydzą i mozzarellą.

Przepis pochodzi z bloga Moje Dietetyczne Fanaberie, tu z moimi małymi zmianami :). Tarta jest ge-nial-na!

Już po 2 kawałkach byłam najedzona, a szczerze mówiąc ciężko zaspokoić mój głód ;). Smaczna, sycąca i.. zdrowa!

Na pewno wiele razy wykorzystam jeszcze sam przepis na spód i dam coś innego do środka. ;)

Domowa stracciatella :)!

Domowy jogurt stracciatella! 

Bez zbędnego cukru, z owocami. Najlepiej smakuje zjadany na ogródku ;)).

To nic skomplikowanego! Potrzebujemy tylko:

* 150g jogurtu naturalnego

* 1 kostka gorzkiej czekolady ( u mnie 90%) startej na tarce.

* ew. miód, owoce. :)

Łosoś z puree chrzanowym.

,

Łosoś z puree chrzanowym.

Łososia nacięłam i włożyłam w nacięte miejsca pomidory. Przyprawiamy przyprawą do ryby i sezamem. Skrapiamy lekko oliwą i zapiekamy w 180 stopniach.

Puree chrzanowe z żurawiną:

 (na 1 porcję)

* 3 małe ziemniaki.

* ok. 1,5 łyżeczki chrzanu ze słoika. 

* sól, pieprz, żurawina.
*odrobina mleka.

Ziemniaki gotujemy, odcedzamy i ubijamy. Dodajemy chrzan i żurawinę, sól i pieprz, odrobinę mleka i mieszamy.

 

Szpinakowo!

Koktajl szpinkowo-bananowy.

1 banan, 6 kostek mrożonego szpinaku ( oczywiście może być też świeży, ja akurat miałam mrożony), odrobina mleka. Wszystko razem miksujemy w blenderze :).

Owsianka z lodówki.

 

Owsianka w słoiczku po maśle orzechowym z bananem i truskawkami.

Potrzebujemy: 

* banana

*kilka truskawek

* 5 łyżek płatków owsianych

* ok. 1/2 szklanki mleka.

* słoiczek ;).

Płatki zalać wodą. Kiedy już wsiąkną całą wodę są gotowe do przygotowania owsianki :).

Kroimy w plasterki banana i truskawki.

Układamy wszystko warstwowo w słoiczku, zalewamy zimnym mlekiem, zakręcamy i potrząsamy.

Wkładamy na noc do lodówki, a rano zajadamy! :)